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雨あがりに。。



      散歩コースに、
      琵琶湖をみわたせる気持ちのいい公園があります。

      
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      昨日の雨あがりに隣接する竹林を見てみたら・・

      にょきにょきと伸びる淡竹を発見。

      
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      早く行こうと訴える海を横目に収穫、収穫。

      
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      淡竹って下処理もいらず、やわらかくておいしいですよね~♪
      昨晩は、じゃがいもとお揚げと煮物に・・

      
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      今朝もまたまた収穫してきたので、
      今晩は春巻きを作りたいと思いまーす♪

      
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by mamma_tama | 2010-05-25 16:28 | うちのごはん
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