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毎日。。

   
   
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    毎日、塾→筋トレ→部活のハードな生活を送っている高2の長男君。
    くたくたになって帰ってくるので、夕食には気をつかいます。

    なるべく食べやすいものを、でも栄養のあるものを・・
    毎日頭を悩まします。。

    一昨日は「そうめんサラダ」

   
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    レタス、きゅうり、トマト、紫たまねぎなどのの野菜の他に
    みょうがやオクラをプラス。

  
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    卵や豚肉などでたんぱく質を補給!

  
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   めんつゆとマヨネーズをかけて「いただきまーす」



   昨日のメインは鶏肉料理。

  
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   安全なささみ肉を使った「鶏のたたき」
  
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   わさびやゆず胡椒+しょうゆでおいしくいただきました。

   名古屋名物「手羽先の唐揚げ」

  
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   あとは「鮭の粕漬け」を焼いたり
  
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   ゆでとうもろこしやキュウリ浅漬けなどで
  
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   野菜もプラスしました。


   のんびり屋の中3の二男君も
   今日から塾の夏期講習。
   頭脳に良いメニュー考えなくちゃ(笑)

   今日は何つくろうかな!

  
 
 

   

    
     
by mamma_tama | 2010-07-29 10:04 | うちのごはん
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