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天高く・・



   
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   天高く馬こゆる秋・・
   1年中この言葉には無縁で食欲旺盛な私。(笑)
   でもやはり秋はどの季節にもましておいしいものが私の食欲をそそります。

   秋の味覚と言えば・・これ、これ!
   
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   スーパーでお買い得品になっていた栗だけど、
   渋皮煮にするには十分いける。

   鬼皮をむいたり、何度もアクを取ったり・・
   手間はかかるけどその分できあがった渋皮煮のおいしさは格別。

   
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   2日後くらいが食べ頃。。
   それまで我慢しましょ♪

   もう1つ今が旬の「ベリーA」でジャムも作りました。

   
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   あぁ~私の食欲がますます・・

   先週はバースディウィークと称して
   お友達とグルメなおでかけをいろいろしてきました。  

   また次回まとめて紹介しますね~♪ 

   
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by mamma_tama | 2010-09-19 23:40 | あまいもの
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